TxikiChef

Navidad

Un fin de semana muy especial

Presencial

¿Quieres preparar el mejor menú de Navidad que jamás hayas imaginado? Un menú original con el que podremos ser anfitriones y disfrutar de la velada. Aprenderemos técnicas para poder dejar todo listo previamente y no pasarnos la velada en la cocina. Además, aprenderemos a emplatar y a maridar para que todo sea perfecto.

Modalidad:

Presencial

Tarea programada:

Viernes 18:00-20:30 Sábado 11:00-14:30

Precio:

140€

Programa

Elaboraciones

  • Pintxo Sandwich de Foie y compota de higos.
  • Tartar de salmón ahumado y fresco con aguacate.
  • Jarrete de cordero con parmentier de patata.
  • Strudel de manzana.

Patrocinador

Presencial Plazo de inscripción cerrado

DEL CACAO AL CHOCOLATE

24

MAR


Dates:

24/03/2023-24/03/2023

Precio:

50€

Lugar:


El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.

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IZAN CHEF (10-14 AÑOS) - MARZO

25

MAR


Dates:

25/03/2023-25/03/2023

Precio:

65€

Lugar:


Taller de cocina para que niños y niñas de 10 a 14 años puedan iniciarse en el apasionante mundo de la cocina.

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DESPEJA LA DESPENSA

23

MAR


24

MAR


Dates:

23/03/2023-24/03/2023

Precio:

95€

Lugar:


Al finalizar este taller sabrás cómo sacar el mayor partido a tus compras reutilizando las sobras y creando platos increíbles. ¡Aprende de esta tendencia sostenible!

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Italia en 2 días

23

MAR


24

MAR


Dates:

23/03/2023-24/03/2023

Precio:

115€

Lugar:


Descubre los secretos mejor guardados de la cocina italiana y aprenderás a elaborar sus platos más exquisitos.

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FAMILIAN ADULTOS - MARZO

25

MAR


Dates:

25/03/2023-25/03/2023

Precio:

105€

Lugar:


Cocinar en familia también es para adultos. Con tu hermana, tu padre, tu tía o tu abuelo. O simplemente con quien tú quieras, la familia la eliges tú.

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AL PAN, PAN 2.0

25

MAR


26

MAR


Dates:

25/03/2023-26/03/2023

Precio:

135€

Lugar:


El taller para quienes quieren dar un paso más en la elaboración del pan hecho en casa. Profundizaremos en la elaboración de los panes integrales y de semillas.

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CAFETERAS: MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE CAFÉ

30

MAR


Dates:

30/03/2023-30/03/2023

Precio:

50€

Lugar:


En este taller aprenderás las peculiaridades y curiosidades de cada tipo de cafetera y como cambia el resultado final según el método de extracción que utilices. El regalo ideal para los amantes del café. 

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LÍBANO EXQUISITO

30

MAR


Dates:

30/03/2023-30/03/2023

Precio:

65€

Lugar:


Taller en el que descubrirás una de las cocinas internacionales más exquisitas. Un mosaico de culturas muy diferentes que combinan a la perfección.

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COCINA DE ESTRELLAS: PEDRO SUBIJANA

31

MAR


Dates:

31/03/2023-31/03/2023

Precio:

100€

Lugar:


Conoce las recetas de uno de los chefs con más prestigio de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos. *NOTA: Como se indica en la descripción, los cursos están inspirados en los platos icónicos de un chef de renombre, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.

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EL BRUNCH PERFECTO - JUNIO

24

JUN


Dates:

24/06/2023-24/06/2023

Precio:

Lugar:


Esta costumbre, proveniente de Inglaterra, se caracteriza por unir dos conceptos en uno: el desayuno y la comida (Breakfast+lunch). En este taller te enseñaremos las características de un brunch perfecto; la parte salada, la parte dulce, la bebida.. ¡Todo cuenta! Anímate a descubrir todos los secretos de esta deliciosa costumbre y sorprende a tus familiares/amigos.

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PINTXOS REVOLUTION

24

JUN


Dates:

24/06/2023-24/06/2023

Precio:

Lugar:


Da un paso más y descubre la revolución de los pintxos modernos en un taller en el que degustaremos lo cocinado.

Presencial Plazo de inscripción cerrado

BAOS, GYZOSAS Y NENS

22

JUN


23

JUN


Dates:

22/06/2023-23/06/2023

Precio:

Lugar:


En este taller aprenderás a elaborar estos pequeños envoltorios rellenos de origen asiático. Manjares de un solo bocado que te llegarán al corazón.

BASQUE CULINARY CENTER

Plaza de las Cigarreras 1, Piso 5
20012 Donostia · San Sebastián.

943 574 500

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